Artigos sobre cuidados com Idosos, dicas para o bem viver, receitas culinárias e reflexões sobre temas variados...

quarta-feira, 29 de abril de 2009

Achados da Gerontologia

Recentemente realizei uma pesquisa com um grupo de idosos de um município do sul do Brasil, de Santa Catarina. Preservarei o nome do município e usarei nomes fictícios para as pessoas. Foi simplesmente maravilhoso. Meu intuito era saber como aquele povo valorizava as sua memórias. Vocês não imaginam como aquele povo vive com uma qualidade de vida excepcional; quando falo qualidade de vida, não quero dizer fator econômico, mas de um modo geral, com apoio da comunidade, familía, poder público, etc.

Com o passar do tempo e em prol da modernidade, muitos costumes e hábitos ficaram relegados a um segundo plano. Um deles é o hábito de contar histórias. Muito utilizado pelos velhos, antigamente servia de entretenimento a muitos ouvintes nas reuniões de família ou de grupos sociais. Com as novas tecnologias, esses eventos foram sendo substituídos por programas de televisão, computador, vídeo-game e outras tecnologias que surgem a cada dia, isolando cada vez as pessoas.

Os pesquisados mantém encontros regulares em local com sede própria, onde se encontram para realização de atividades diversas, como ouvir palestras, fazer ginástica, cuidar da saúde e se não tiver algo mais específico "lanchar e jogar conversa fora, mesmo". Isso é divino e tem um auxílio inestimável no aumento da expectativa de vida daquele povo.

Na pesquisa, foi perguntado sobre o significado de fazer parte do grupo, 100% dos entrevistados respondeu que é muito bom porque é neste espaço que se encontra com amigos, com pessoas da mesma idade, revivem suas memórias e é neste momento que se distraem e se divertem.

Ao definir o que significam os encontros do grupo, o que é fazer parte do grupo e contar suas memórias, dona Flor (69 a)* resumiu em poucas palavras: “é a nossa vida! Depois que entrei para o grupo, eu voltei a viver!”

O contar histórias e reviver as memórias fazem com que o grupo sinta-se vivo e foram categóricos ao dizer que isso faz parte da vida deles e que não podem viver sem isso. Eles não querem deixar o passado ser esquecido e fazem questão de contar aos seus descendentes para que estes saibam de suas origens e repassem a história vivida pelos seus antecessores.

A história deste povo, segundo nos foi contada, além dos bons momentos também enfrentaram muitos desafios e passaram por momentos difíceis e, em alguns casos, até de falta de alimentos para uma refeição equilibrada. Mas, de acordo com os idosos, tudo foi superado e faz parte da experiência vivida e que precisa ser preservada.

"É a coisa mais bonita contar as histórias do passado. Eu acho! Foi sofrido, foi trabalhado, eu ‘tive nas roça’ com o pai, mas a gente depois criou os filhos, sem empregada, sem nada e todos com saúde. Hoje em dia tudo é diferente. A coisa mais importante de uma pessoa é a gente ter a memória, de se lembrar de tudo, às vezes a gente esquece, mas depois eu fico pensando e me lembro de novo! (Azaléia, 66a)*"

O Sr. Jasmim (66a)*, em sua entrevista nos fala que reside no interior do município e foi um dos desbravadores; ele nos informa que sente-se bem contando as histórias do passado:
“ me sinto orgulhoso contando as histórias do passado, meus filhos gostam disso... o pessoal hoje reclama que as estradas estão ruins, mas naquela época nem tinha estrada a gente ia a cavalo no moinho 10, 12, 15 km, levar um milho pra fazer farinha, saía cedo e chegava à noite... hoje a gente tem despesas, mas tem tudo o que é conforto, antigamente as casas eram pintadas com cal e quem tinha casa pintada era o “Seu Fulano”, hoje não existe mais casa sem pintar... a gente percebe que a pessoa gosta da história porque ela dá atenção ‘de vereda’, ás vezes tem alguns que não acreditam; é difícil que tenha uma pessoa que não goste de ouvir. Não podemos deixar a história se perder porque se isso acontecer a juventude não vai saber como foi o início.”

* Nome fictício


Aguardem nos próximos dias a continuidade destas histórias maravilhosas!!!

Obrigada meu povo pela acolhida maravilhosa, morro de saudade de todos vocês! Beijos no coração de cada um!!!
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terça-feira, 28 de abril de 2009

Janelas


Uma janela não deveria nunca ser banal.
Não basta apenas ser um buraco na parede para deixar entrar a luz mas, sobretudo, deve servir para criar uma abertura para a beleza.
As janelas são para uma casa o que os olhos são para o ser humano. Elas permitem que se lance um olhar ao céu mesmo quando se está dentro de casa!!
O grande arquiteto inglês John Dennison dizia que é necessário construir uma casa em torno de suas janelas, jamais o inverso. Para ele, as janelas constituem o elemento mais importante de uma casa.
Na verdade, não é por acaso que a parte mais bela de uma Catedral seja suas janelas. Os construtores compreenderam isto desde sempre!!! Existem janelas modestas como as dos humildes barracos... ...existem janelas riquíssimas, de um luxo incomparável, obra de grandes artistas... ...mas é a luz do mesmo sol que passa por umas e pelas outras. Não existe um sol para os ricos e outro sol para os pobres...Existem também as janelas alegres que dão um ar de felicidade às paredes onde aparecem... Mas existem ainda, infelizmente, as janelas das prisões e dos esconderijos.
A luz penetra nelas aos pingos, como um conta-gotas, pois raramente são orientadas para o lado do sol...
Há também as janelas das paredes velhas que abrem um espaço para o passado e os ancestrais... São as janelas da memória!!! Existem janelas fantásticas, cheias de alegria que, muitas vezes, atraem os passarinhos...
Existem janelas indiscretas que permitem uma olhadela sobre a pobreza, sobre os infelizes e as crianças abandonadas, nas casas frias e sem alma... Algumas janelas parecem vivas por terem uma postura humana...Quando não há janelas suficientes, não se deve hesitar em criá-las, mesmo que seja nos ângulos mais inusitados... Janelas piedosas de uma Igrejinha no campo... Elas são testemunhas dos moradores da vila que ali vão fazer suas preces noturnas.
A janela é a ligação entre o interior e o exterior. Ela fica a meio caminho entre a natureza livre e o confinamento por trás dos muros...
Ela é, sobretudo, um símbolo de evasão, liberdade e energia, já que dá passagem à luz, fonte da vida...
Abra a janela!!!
MERCI!
Bom dia!!!
(Création Florian Bernard 2004)
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sexta-feira, 24 de abril de 2009

Envelhecimento Saudável ao alcance de todos

O envelhecimento é um processo biológico, natural e que não pode ser detido. Porém, existem muitos estudos afirmando que um estilo de vida saudável é uma das chaves da longevidade. Confira alguns deles:

1. CASE-SE. Segundo estudo publicado no Health Psychology Journal, dos Estados Unidos, as pessoas que se mantêm em longas e bem-sucedidas uniões têm uma expectativa de vida maior em comparação àquelas que se casam novamente ou terminam a vida divorciadas (desde que estejam juntas por amor e não por aparência, conveniência ou obrigação social).

2. EXPRESSE SUAS EMOÇÕES. De acordo com o Journal of Clinical Psychology, da Inglaterra, aqueles que manifestam suas emoções por meio de alguma atividade artística, como cantar, escrever e pintar, são mais saudáveis do que as pessoas que não o fazem;

3. TENHA HORÁRIOS. Evite a prática de exercícios entre as 11 da manhã e a 1 da tarde, principalmente em lugares reconhecidamente poluídos. É quando a produção de adrenalina atinge seu pico. O sangue fica mais grosso do que o normal, a pressão arterial sobe e o batimento cardíaco se eleva. Durante essas duas horas, é maior a probabilidade de rompimento de um vaso sanguíneo, o que pode provocar derrame cerebral ou infarto no coração.

4. SEJA SOLIDÁRIO. Segundo estudo publicado na revista Psychology Science, dar apoio físico ou emocional a outras pessoas reduz em até 60% o risco de morte prematura no idoso.

5. PREFIRA AS COMÉDIAS. O riso espontâneo promove a dilatação dos vasos e melhora o fluxo sanguíneo. Também reduz os níveis de adrenalina e cortisol no sangue e aumenta a liberação de endorfinas, hormônios ligados às sensações de bem-estar e prazer. E tem mais, além disso, ainda emagrece. Estudos da Universidade Vanderbilt, nos Estados Unidos, concluíram que dar boas risadas por um período de dez a quinze minutos faz uma pessoa queimar, em média, 50 calorias.

6. USE O FIO DENTAL. De acordo com pesquisadores da Universidade Harvard, nos Estados Unidos, a inflamação bacteriana da gengiva, causada pelo acúmulo de resíduos alimentares entre os dentes, aumenta em 72% o risco de doença cardiovascular.

7. IMITE OS BRITÂNICOS. Ser pontual é bom, mas beber chá é ainda melhor. De acordo com o jornal Phytotherapy Research, o hábito cultivado pelos ingleses pode ajudar no combate à doença de Alzheimer. Estudos indicam também que o consumo de chá reduz os riscos de câncer. O chá verde é o que promete maiores benefícios.

8. LARGUE O CIGARRO. Fumantes regulares vivem, em média, dez anos menos do que um não-fumante. Cerca de 90% dos casos de câncer nos pulmões, a neoplasia, que mais mata no Brasil, está relacionada ao tabagismo.

9. TENHA FÉ. Segundo o International Journal of Psychiatry and Medicine, ter uma crença forte em algo ajuda a combater o stress e problemas emocionais. Não vale ser fanático, tem que ter fé com base em alguma coisa.

10. BEBA COM MODERAÇÃO. Estudos mostram que o consumo diário de até duas
taças de vinho deve fazer parte da receita para uma vida longa. Até a cerveja, quando consumida moderadamente, pode trazer benefícios à saúde, apontam pesquisas recentes.

11. COMA MENOS. Nos Estados Unidos, um estudo comparou cinquentões que viviam de dieta com outros que consumiam, em média, 2 000 calorias por dia. A conclusão foi que o primeiro grupo teve uma expectativa de vida cerca de 30% maior, além de aparentar ser mais jovem do que os congêneres da mesma idade.

12. MORE PERTO DE UM PARQUE. Um estudo realizado por pesquisadores japoneses concluiu que a expectativa de vida dos idosos que moram próximo a áreas verdes é maior do que a daqueles que vivem cercados de arranha-céus.

13. VÁ DE VERDES. Vegetais verde-escuros, como espinafre, rúcula e brócolis, são ricos em ácido fólico, uma substância que ajuda a manter a integridade do DNA.

14. MANTENHA A MENTE ATIVA. Pesquisas mostram que a doença de Alzheimer tem maior incidência entre as pessoas com baixo nível de instrução. Estudo publicado no New England Journal of Medicine relaciona a leitura, os jogos de cartas e de tabuleiro e as palavras cruzadas com a redução do risco de demência em pessoas com mais de 75 anos.

15. TOME VITAMINAS. Cápsulas de vitamina C são as mais indicadas. Seu consumo ajuda a prevenir a degeneração macular, que afeta 3 milhões de brasileiros e é a maior causa de cegueira em pessoas com mais de 50 anos. Consulte seu médico sobre a dosagem.

16. CURTA O CHOCOLATE. Em pequenas quantidades, ele pode ser benéfico à saúde. Segundo estudo do King's College, de Londres, a quantidade de flavonóides encontrada em 50 gramas de chocolate é equivalente à de seis maçãs, duas taças de vinho ou sete cebolas. Os flavonóides têm sido apontados como importantes armas no combate aos radicais livres.

17. DÊ PREFERÊNCIA AOS PESCADOS. Peixes de água profunda, como salmão e anchova, são ricos em ômega 3. Esse poderoso antioxidante, segundo o jornal da Associação Médica Americana, pode reduzir em até 81% o risco de morte súbita no homem.

18. FAÇA SEXO. A atividade sexual traz sensações de prazer e bem-estar, combate o stress, aumenta a auto-estima e ainda queima calorias. Estudos mostram que as pessoas sexualmente ativas são mais saudáveis. Segundo a OMS, o sexo é um dos quatro pilares da qualidade de vida, ao lado do prazer no trabalho, da harmonia familiar e do lazer.

19. SEJA OTIMISTA. Após dez anos estudando como a personalidade de uma pessoa pode influir no aumento ou na diminuição da expectativa de vida, pesquisadores holandeses concluíram que ter uma atitude positiva pode diminuir em até 55% o risco de morte prematura.

20. NÃO PULE O CAFÉ-DA-MANHÃ. Pesquisa do Instituto de Gerontologia da Universidade da Geórgia, nos Estados Unidos, averiguou que os centenários não costumam dispensar a primeira refeição do dia.

21. TENHA UM ANIMAL DE ESTIMAÇÃO. O conselho foi seguido por operadores da bolsa de valores de Nova York, avaliados em um estudo. Foi tão eficaz no combate ao stress que metade deles suspendeu o uso de medicamentos contra a hipertensão. Quem tem um bichinho em casa vai ao médico com menor freqüência, afirmam pesquisadores da Universidade de Cambridge, na Inglaterra.

22. REDUZA O SAL. Essa medida é importante no tratamento e na prevenção da hipertensão arterial, um dos fatores de risco para doença cardiovascular. Evite mais de 6 gramas por dia, o equivalente a uma colher de chá.

23. INVISTA EM CULTURA. Depois de acompanhar 12 000 pessoas por nove anos, pesquisadores suecos observaram que, em média, as chances de uma pessoa alcançar a longevidade foram 36% maiores naquelas que cultivavam o hábito de realizar programas culturais, como visitar galerias de arte, assistir a peças de teatro e freqüentar concertos musicais.

24. SINTA-SE EM CAPRI. Está provado que uma dieta mediterrânea, rica em vegetais, peixes e azeite de oliva, pode afastar doenças como hipertensão, diabetes e obesidade, capazes de encurtar a vida em até dez anos. A pesquisa foi feita com 1 507 homens e 832 mulheres, entre 70 e 90 anos, em onze países europeus.

25. ABUSE DO MOLHO DE TOMATE. (Feito em casa, com tomate mesmo.) Pesquisas conduzidas pelo médico americano Michael Roizen, autor do livro Idade Verdadeira e fundador do Real Age Institute, um dos mais respeitados centros de estudo da saúde e do metabolismo humano, mostram que dez colheres de molho de tomate ingeridas semanalmente podem reduzir pela metade o risco de ocorrência de onze tipos de câncer. O tomate é rico em licopeno, um antioxidante encontrado nos vegetais vermelhos.

26. DURMA BEM. Estudos sugerem que a falta de sono crônica pode ter um impacto negativo nas funções metabólicas e endócrinas. Quando se dorme menos de cinco horas, há um desequilíbrio no metabolismo.

27. CONTE ATÉ CINCO. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, esse é o número mínimo de porções de frutas e vegetais que uma pessoa deve comer por dia. A OMS defende que uma alimentação balanceada e rica em vitaminas, fibras e minerais pode reduzir em até 40% o risco de câncer.

28. VÁ AO OFTALMOLOGISTA. Depois dos 50 anos, a chamada vista cansada se torna ainda mais comum. Com a idade, também aumentam os riscos de glaucoma e catarata. Além disso, alterações de fundo de olho podem indicar a presença de diabetes e hipertensão.

29. MODERAÇÃO COM A CARNE VERMELHA. Pesquisa sobre hábitos alimentares em dez países europeus concluiu que o consumo diário de carne vermelha aumenta o risco de câncer de intestino em até 35%. Mas não a evite. Proteínas são essenciais para quem faz atividade física regularmente, não só porque dão resistência, mas também porque ajudam a tornear os músculos.

30. MOVA-SE. De acordo com a Associação Americana do Coração, o sedentarismo, por si só, aumenta o risco de doença coronariana em, pelo menos, uma vez e meia. Exercícios diários moderados ajudam a aumentar o tempo de vida em até seis anos.

Fontes:Revista Psychology Science, Journal of Clinical Psychology, Universidade Vanderbilt, Universidade Harvard, Associação Médica Americana,International Journal of Psychiatry, Phytotherapy Research, New EnglandJournal of Medicine, Journal of the American Medical Association, King´s College, Universidade de Cambridge, FederaçãoMundial de Cardiologia e Organização Mundial de Saúde, RealAgeInstitute, Universidade da Geórgia e Universidade de Loma.
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