Sexta é dia de receita! Para hoje é receita de caipirinha, para curtir o final de semana.

CAIPIRINHA DE ABACAXI

1/2 garrafa de vodka
1 abacaxi
1/2 maço de hortelã
gelo
açúcar ou adoçante

Como fazer:

Descasque o abacaxi retirando o miolo; pique-o em cubinhos pequenos. Junte as folhas de hortelã e macere levemente. Coloque a vodka, o gelo e adoce a gosto.
Decore com raminhos de hortelã.
Bons drinques!!!

Read More

RESENHA SOBRE O FILME O ESCAFANDRO E A BORBOLETA

Assisti esta semana este filme e achei muito interessante, embora tenha me deixado um tanto incomodada... Jean-Dominique Bauby, jornalista,  sofreu um AVC (Acidente Vascular Cerebral) e entrou em coma profundo. Quando saiu do coma foi atingido pela rara Síndrome do encarceramento, a qual  não permite mexer-se, comer, falar e respirar sem ajuda de aparelhos. A única parte de seu corpo que se movimentava era seu olho esquerdo.
Com auxílio de profissionais, conseguiu algum progresso, mínimo, como mexer minimamente a cabeça e os lábios .
O corpo estava praticamente todo paralisado, mas sua mente era de uma lucidez extraordinária, ele mantinha o bom humor e o filme retrata a vida e os pensamento dentro de uma espantosa realidade, com os reflexos mentais e a libido intactos.
Toda comunicação de Jean-Dominique era feita com ajuda de um alfabeto, adaptado para facilitar a formação de palavra através do piscar do olho. Falando o alfabeto, quando chegava na letra que ele queria, piscava o olho e ia formando as palavras. Escreveu o livro que deu origem a este filme.  
Fiquei impressionada com a direção que foi dada ao filme, fazendo com que olhássemos o mundo a partir da visão de Jean-Dominique. 
Com isso podemos refletir sobre como somos pequenos e como por vezes deixamos de fazer as coisas por medo do enfrentamento. Temos tudo: vida, liberdade, o poder do movimento, inteligência...
Vamos fazer nossa parte e contribuir para que nossa vida seja melhor. Não faça pelos outros, faça por você.
Vale a pena assistir. Recomendo.

Read More

Um doce para animar!!! Pavê de Bis

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
3 ovos
1 xícara de leite
1 caixa de bis de sua preferência
1 barra de chocolate meio amrago
1 caixa ou lata de creme de leite (sem soro)

Modo de Fazer:

Leve ao fogo o leite condensado com as gemas e o leite, mexendo sempre até obter um creme consistente;
Leve o creme a um refratário ou coloque em taças individuais;
Esfarele o bis por cima;
A seguir, bata as claras em neve, junte o chocolate meio amargo derretido e o creme de leite; mexa delicadamente para misturar, sem bater;
Jogue esta mistura por cima do creme com os bis e leve para gelar.
Decore como quiser.

* Receita retirada de Receitas Supreme

Read More