Artigos sobre cuidados com Idosos, dicas para o bem viver, receitas culinárias e reflexões sobre temas variados...

sexta-feira, 25 de setembro de 2009

DOCE, DOCE, DOCE... A VIDA É UM DOCE...

Vamos à nossa tradicional receita de doce de sexta feira...

Delícia de abacaxi

Ingredientes:

2 abacaxis médios
7 cravos
1 xícara e 1/2 de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de Fazer:

1.Corte os abacaxis em cubinhos, coloque em uma panela
grande.

2.Acrescente o açúcar e os cravos.

3.Leve ao fogo médio e deixe lá até que saia todo o
líquido do abacaxi.

4.Comece a mexer para não grudar na panela.

5.Só desligue o fogo quando estiver com um aspecto
caramelado ou levemente dourado.

6.Deixe esfriar bem.

7.Separe metade e ponha no liquidificador junto com o
creme de leite e bata bem até ficar um creme.

8.Pegue a outra metade espalhe em um recipiente de
vidro e coloque o creme por cima.

9.Leve ao congelador ou resfriador até ficar fime.

10.Sirva em taças.
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terça-feira, 22 de setembro de 2009

Musculos fracos...

Agora vai!

A perda de massa muscular é causada pela queda de produção de células e de nível de alguns hormônios.
E não pense que é pouca massa que se perde! São 3 quilos a cada 10 anos!
O relaxamento muscular forçado pode até prejudicar os músculos da bexiga e dos esfíncteres, que ficam flácidos, fazendo com que não consiga controlar a bexiga. Daí é partir pra uma fralda geriátrica...
A única coisa que cresce é a barriga...


Obrigado por informar, cara leitora anónima!
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Pequenos erros....

Desculpa gente, acabei errando ( e feio ) na minha ultima pastagem...
Faltou uma parte.Não sei se eu apaguei, ou se não escrevi tudo...
De qualquer forma, irei apagar o post e reescreve-lo daqui a pouco.
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PORQUE A ÁGUA É IMPORTANTE PARA OS IDOSOS

Quais as causas que mais fazem os idosos terem confusão mental?
É de espantar-se, mas não é aneurisma, tumor ou mal de Alzheimer. Os três responsáveis mais comuns são: diabetes descontrolado; infecção urinária; desidratação.

Constantemente os idosos, sem sentir sede, deixam de tomar líquidos e quando isso ocorre desidratam-se com rapidez. A desidratação tende a ser grave e afeta todo o organismo.

Pode causar confusão mental abrupta, queda de pressão arterial, aumento dos batimentos cardíacos (”batedeira”), angina (dor no peito), coma e até morte. Insisto: não é brincadeira. Ao nascermos, 90% do nosso corpo é constituído de água. Na adolescência, isso cai para 70%. Na fase adulta, para 60%. Na velhice, que começa aos 60 anos, temos pouco mais de 50% de água. Isso faz parte do processo natural de envelhecimento.

Portanto, os idosos têm menor reserva hídrica. Mas há outro complicador: mesmo desidratados, eles não sentem vontade de tomar água, pois os seus mecanismos de equilíbrio interno não funcionam muito bem. Nós temos sensores de água em várias partes do organismo. São eles que verificam a adequação do nível. Quando ele cai, aciona-se automaticamente um “alarme”. Pouca água significa menor quantidade de sangue, de oxigênio e de sais minerais em nossas artérias e veias. Por isso, o corpo “pede” água. A informação é passada ao cérebro, a gente sente sede e sai em busca de líquidos. Nos idosos, porém, esses mecanismos são menos eficientes.

A detecção de falta de água corporal e a percepção da sede ficam prejudicadas. Alguns, ainda, devido a certas doenças, como a dolorosa artrose, evitam movimentar-se até para ir tomar água.

Conclusão: idosos desidratam-se facilmente não apenas porque possuem reserva hídrica menor, mas também porque percebem menos a falta de água em seu corpo. Além disso, para a desidratação ser grave, eles não precisam de grandes perdas, como diarréias, vômitos ou exposição intensa ao sol. Basta o dia estar quente – e o verão sempre vem aí – ou a umidade do ar baixar muito – como tem sido comum nos últimos meses. Nessas situações, perde-se mais água pela respiração e pelo suor.

Se não houver reposição adequada, é desidratação na certa. Mesmo que o idoso seja saudável, fica prejudicado o desempenho das reações químicas e funções de todo o seu organismo. Por isso, aqui vão dois alertas.

O primeiro é para os idodos: tornem voluntário o hábito de beber líquidos. Bebam toda vez que houver uma oportunidade. Por líquido entenda-se água, sucos, chás, água-de-coco, leite. Sopa, gelatina e frutas ricas em água, como melão, melancia, abacaxi, laranja e tangerina, também funcionam. O importante é, a cada duas horas, botar algum líquido para dentro. Lembrem-se disso!

O segundo alerta é para os familiares: ofereçam constantemente líquidos aos idosos. Lembrem-lhes de que isso é vital. Ao mesmo tempo, fiquem atentos. Ao perceberem que estão rejeitando líquidos e, de um dia para o outro, ficam confusos, irritadiços ou fora do ar, atenção: É quase certo que esses sintomas sejam decorrentes de desidratação. Líquido neles e rápido, procurar um serviço médico.

Matéria baseada em artigo do professor Doutor Arnaldo Lichtenstein, clínico-geral do Hospital das Clínicas e professor colaborador do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (USP).
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quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Visão fraca...

Certamente, você já ouviu seus avós, pais ou pessoas mais idosas, reclamarem que não conseguem ver direito, que a vista ta cansada, esbranquiçada.
Mas por que isso ocorre? Há problemas no cristalino,- a lente do olho, responsável pela focalização-
ele vai ficando rígido e opaco, fazendo assim, não focalizar direito.
Acha pouco? Isso ainda causa catarata.
Em média, aos 60 anos, a pupilas- a parte que controla a quantidade de luz que entra no olho- tem um terço do tamanho que tinha aos 20 anos, assim, fica difícil se adaptar ao lusco-fusco
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terça-feira, 15 de setembro de 2009

Ossos mais fracos...

O osso é formado principalmente por osteoblastos, células que produzem o ossos, e osteoclasto, que absorvem.
Após os 45 anos de idade, os osteoclastos dominam, e passa-se a perder 5 % de massa óssea a cada dez anos, fazendo assim, um esqueleto mais fraco.
Se tiver a terrível osteoporose, que na minha opinião é uma das piores doenças da fase idosa, piora ainda mais, perdendo até 25 % da massa tendo chances muito grande de quebrar um osso quando cair.
Agora uma curiosidade: Você sabia que os ossos do rosto se renovam a cada dois anos?
Pois é.Com 50 anos, você ja vai ter " trocado" de cabeça 25 vezes!.Nos idosos, isso tambem ocorre, porém em um ritimo mais lento.
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Mari Salete Oldoni. Tecnologia do Blogger.

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