Eba!!!! Hoje é sexta e sexta tem doce!!!!

SUFLÊ DE CHOCOLATEIngredientes200 gr de chocolate meio amargo200 gr de manteiga4 gemas 200 gr de açúcar4 claras em neveComo FazerDerreta o chocolate juntamente com a manteiga em banho-maria. Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura leve e fofa. Quando a mistura de chocolate e manteiga estiver fria, adicionar à mistura das gemas. Por último, adicionar as claras misturando delicadamente. Assar em forno quente por 45 minuto...

Read More

DOR DE OUVIDO

A dor de ouvido (otalgia) pode ser causada por doenças no próprio ouvido (causa otológica) ou por doenças e/ou distúrbios em outras estruturas orgânicas próximas ou mais distantes do ouvido (causa não otológica).As dores de ouvido de causa otológica são:a otite externa aguda,a otite média agudaos tumores de ouvido.A figura mostra o ouvido externo e tímpano; ouvido médio e tuba auditiva; ouvido interno. O que é otite externa aguda?A otite externa aguda é uma infecção na pele do canal do ouvido causada por vários tipos de germes ou fungos....

Read More

DOENÇA DE ALZHEIMER

Atenção aos sintomasDificuldades de memória que ultrapassem situações comuns a todas as idades podem ser sintomas da doença de Alzheimer. A doença neurológica acomete principalmente pessoas de terceira idade, gerando lapsos de memória e confusão mental. Ao atingir um estágio avançado, o paciente apresenta dificuldades para se locomover e realizar tarefas simples, como se alimentar e se vestir, passando a demandar cuidados especiais em tempo integral.Compreensão da famíliaOs familiares têm um papel fundamental no diagnóstico correto da doença ao perceber as mudanças de comportamento e encaminhar o paciente a um geriatra, psiquiatra...

Read More

HOJE É DIA DE DOCE!!!!

PÃO DOCE Ingredientes5 g de fermento de padaria2 copos (de requeijão) de leite morno3 ovos1 copo de óleo (faltando um dedo para encher)1 pitada de sal7 colheres de açúcar1 kg de farinha de trigo aproximadamente1 lata de leite condensadoCocoModo de fazerBater no liquidificador o fermento de padaria, o leite morno, os ovos, o óleo, o sal e o açúcar.Colocar em uma tigela e misturar a farinha de trigo. Bater bem com colher de pau ou com pás rabinho de porco da batedeira. A massa fica mole. Colocar a massa em forma untada às colheradas. Deixe...

Read More

Perda de memória no idoso

A queixa de dificuldade de memória é uma das mais freqüentes em pessoas idosas, o que não significa, entretanto, sinônimo de perda significativa da mesma. Um estudo realizado na área metropolitana de São Paulo mostrou que 54% das pessoas com mais de 65 anos se queixavam de dificuldade de memória, porém apenas 12% admitiram que essa complicação as prejudicava no dia-a-dia.1 Isto indica que, embora a reclamação seja freqüente, não tem necessariamente maior implicação clínica. Pessoas idosas lamentam esquecer fatos ocorridos uma semana antes, mas podem se lembrar de episódios ocorridos em suas infâncias, o que pode...

Read More

SEXTA... DOCE SEXTA...

Bolo de fubá no liquidificadorRendimento: 24 a 30 fatiasINGREDIENTES3 ovos1 xícara de açúcar1 /2 colher de chá de sal1 colher de chá de sementes de erva-doce2 colheres de chá de fermento em pó2 /3 de xícara de fubá 2 /3 de xícara de farinha de trigoCOMO FAZERBata os ovos com o açúcar e, com o liquidificador ligado, acrescente a manteiga derretida. Assim que a mistura estiver homogênea (atenção que é muito rápido), junte a farinha já misturada com o sal e o fermento. Transfira a massa para uma forma com 22 cm de diâmetro, untada e polvilhada...

Read More

ANDROPAUSA - O QUE É ISSO?

As mulheres sairam na frente. Há muito tempo elas já se preparam para enfrentar e combater a menopausa. Mas os homens também podem sofrer com a baixa do hormônio masculino, a chamada "andropausa". Só que eles ainda não sabem reconhecer o problema nem lidar com ele.A andropausa nada mais é que a diminuição da testosterona (hormônio masculino) nos homens com mais de 50 anos.A partir dos 40 anos, a testosterona começa a diminuir cerca de 1% ao ano. Quando a taxa cai muito, alguns homens podem apresentar problemas. Neste período do envelhecimento, o homem é marcado por mudanças fisiológicas e psicológicas. Desinteresse e preguiça...

Read More

Torta de coco (tipo pudim)

Ingredientes100g de margarina100g de açúcar4 colheres de sopa de chocolate em pó100g de coco raladoRaspa de casca de limão3 ovosComo FazerBata os ovos com o açúcar, junte a margarina o chocolate, as raspas de limão e o coco raladocoloque em um refratário untado com manteiga e leve ao forno microondas por 7 a 9 minutos, potência alta. Se preferir assar no forno convencional, deixe por aproximadamente 25 minuto...

Read More

DOR DE DENTE - O QUE FAZER

“Até hoje não houve filósofo que padecesse pacientemente de uma dor de dente". Shakespeare estava certo. Não é fácil suportar a dor de dente. A boa notícia é: com os cuidados dentários atuais e checkups regulares, a torturante dor de dente não é mais tão comum quanto antigamente. No entanto, sentir qualquer dor nos dentes é um sinal que não deve ser ignorado, mesmo que ela desapareça sozinha.A dor de dente pode variar. Talvez a mais comum seja uma dor fraca causada por dentes sensíveis. Você come ou bebe algo quente, frio ou doce e sente uma pontada momentânea. Algumas pessoas sentem dor devido a problemas de sinusite. Isto...

Read More

DIA DE SEXTA... DIA DE DOCE!

CREME DE PAPAYA2 unidade(s) de mamão papaya400 gr de sorvete de cremelicor de cassis a gostoBata o mamão e o sorvete no liqüidificador e sirva com um pouquinho do licor ou vinho por cima. Muito simples de fazer e fica uma delícia....

Read More