Ingredientes
500 ml de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 xícara(chá) de açúcar
2 gemas de ovo peneiradas
1 colher(sopa) de manteiga
1 colher(sopa) de essência de baunilha
200 gr de chocolate meio amargo picado
chocolate granulado para polvilhar
Como Fazer
Dissolva o amido de milho no leite. Coloque em um refratário e acrescente o açúcar, as gemas a manteiga e a essência. Leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta, mexendo a cada 2 minutos.
Retire e misture o chocolate picado, mexendo até dissolver completamente. Coloque em taças. Cubra com filme plástico para evitar a formação de película na superfície. Deixe esfriar e leve à geladeira. Decore com chocolate granulado.
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