DOCE, DOCE... A VIDA É UM DOCE... E HOJE É SEXTA, DIA DE DOCE!!!!

Para completar a semana e, de quebra, completando também o mês de maio, hoje vamos de doce light, precisamos manter a saúde em perfeito equilíbrio.PAVÊ LIGHT DE BAUNILHAIngredientes para a Massa:1 caixa de bolo de baunilha1 ovo2 caixas de pó para pudim de baunilha600 ml de leite desnatado1 colher (sopa) de rum2 xícaras (chá) de águaIngredientes para a Cobertura (1ª opção):500 g de ricota1 xícara (chá) de leite desnatado3 envelopes de adoçante em pó1 colher (chá) de baunilha4 claras em neve1 colher (chá) de raspas de limãoIngredientes para a Cobertura (2ª opção):250 g de queijo cottage1 colher (sobremesa) de adoçante1 colher...

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10 DICAS PARA VIVER MAIS E MELHOR

Atualmente muito se fala em longevidade, em viver mais. A pergunta é: vale a pena viver mais, sem qualidade de vida? Acredito que temos a tecnologia necessária para colaborar com o prolongamento do ciclo vital, mas, veja bem, colaborar. A nossa intervenção nisso é essencial, sem ela, não há tecnologia que consiga nos prover uma vida 'bem vivida'. Precisamos querer. Querer viver bem, querer cuidar de nosso corpo, da nossa saúde. Para isso, sugerimos 10 dicas, apenas 10, para ter uma vida mais saudável.Aprenda algo novoEstude línguas, comece a pintar, faça aulas de dança, aprenda um jogo novo, jogos de baralho são ótimos para...

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SEXTA, DOCE SEXTA!

Pudim para mim Para 4-6 pessoas (forma de 14 cm de diâmetro):Caramelo:125 g de açúcar30 ml de águaPudim:150 g de açúcar6 ovos60 ml de sumo de limão½ colher de café de canela150 g de compota (pêssego, abacaxi, figo...)5 g de maizena10 g de manteiga derretidaPré-aquecer o forno a 180ºC. Preparar um recipiente para cozinhar o pudim em banho-maria.Caramelo:Misturar a água com o açúcar, num tacho de fundo pesado. Levar ao fogo baixo até que o açúcar caramelize. Retire do fogo e "unte" com o caramelo uma forma de pudim. Mover a forma de modo...

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PROBLEMAS DE RESPIRAÇÃO E SINUSITE

O nariz tem a importante função de filtrar, aquecer, purificar e umidificar o ar.Se você não respira bem pelo nariz, consequentemente irá respirar pela boca. A respiração bucal acarreta ressecamento da mucosa oral, seguida por irritação constante e amigdalite, faringite, laringite...Na criança é muito comum a hipertrofia de adenóides, que leva à respiração bucal, amigdalites de repetição, roncos e apnéia.Pode também ocorrer a rinite alérgica, em adultos ou crianças, causada por alterações climáticas, ou contato com poeira, mofo, produtos de limpeza, pêlos de gato/cachorro...Já a sinusite, é a infecção dos seios da face, causada...

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ENTENDA O COLESTEROL

Ele caiu na boca do povo como uma gordura, mas quimicamente é um álcool.A confusão tem razão de ser: ele só consegue circular pelo corpo grudado em moléculas chamadas lipoproteínas, que podem ser de dois tipos: LDL o famoso mau colesterol ou HDL (também chamado de bom) que retira o excesso de LDL do sangue.Como o colesterol provoca doenças?Quando há muito colesterol no sangue, ele se acumula nas paredes das artérias, levando à aterosclerose. As artérias ficam mais estreitas e o fluxo sanguíneo para o coração é bloqueado ou reduzido. O sangue carrega oxigênio para o coração e, se uma quantidade suficiente não consegue chegar...

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SEXTA DOCE!!!

BOLO GELADO DE COCOIngredientes:Para a massa:5 ovos (claras e gemas separadas)2 xícaras (chá) de farinha de trigo2 xícaras (chá) de açúcar1 xícara (chá) de leite fervendo½ colher (sopa) de Fermento em póPara a calda:½ vidro de Leite de coco (100 ml)2 xícaras (chá) de leite4 colheres (sopa) de açúcar250 g de Coco raladoPara a montagem:Pedaços do bolo molhados e cobertos com coco raladoPapel-alumínio cortado na medida de 25 cm x 25 cmModo de Preparo:Para a massa:Bata as claras em neve até o ponto de picos firmes (velocidade média da batedeira). Acrescente as gemas e continue batendo. Junte o açúcar. Misture a farinha, o leite...

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ALGUNS MITOS E VERDADES SOBRE AS DOENÇAS RESPIRATÓRIAS

Atendendo pedido de um leitor, estamos postando matéria sobre doenças respiratórias. Esperamos que contribua para o seu conhecimento. Alergia é uma doença hereditária, ou seja, transmitida de pais para filhos, relacionada ao sistema imunológico. Quando um dos pais é alérgico a probabilidade de um filho também ser é de 20%. Já se os dois pais tiverem a doença, as chances aumentam para 80%. As causas da alergia respiratória sofrem outras influências, como por exemplo, a região e o ambiente em que a pessoa vive, o tipo de alimentação e a poluição doméstica e urbana. A mudança de temperatura é crucial para quem sofre de alergias...

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