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sexta-feira, 3 de junho de 2011

SEXTA DOCE! Com morangos!!

Está iniciando a colheita de morangos, eles estão lindos no início da safra! A receita de hoje é para aproveitar os frutos da estação. Vamos a ela!
Creme com Morangos

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 4 colheres de sopa de maizena
  • 2 gemas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite (com o soro)
  • 1 caixa de morango (picados e passado no açúcar)
  • 2 pacotes de gelatina de morango (com quatro colheres de açúcar)
Modo de fazer
  • Levar ao fogo o leite, a maizena as gemas e o leite condensado, deixar engrossar e colocar o creme de leite;
  • Mexa um pouco e desligue o fogo;
  • Despeje em um refratário transparente;
  • Prepare a gelatina, espere esfriar e coloque em cima do creme;
  • Adicione os morangos e leve para gelar por duas horas;
  • Pronto! Dá um lindo visual, é simples de fazer e fica gostoso!

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