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sexta-feira, 8 de julho de 2011

Dia de doce!

Sabe aqueles dias que dá vontade de comer alguma coisa doce, mas a gente nao tem vontade de perder tanto tempo fazendo?
Então, hoje a receita é de um pavê básico, fácil, prático e rápido.

PAVÊ BÁSICO

  • 2 latas de leite condesado

  • 2 latas de creme de leite sem o soro geladas

  • 1 pacote de biscoito champagne

  • 3 colheres sopa de açucar

  • 1 litro de leite

  • 2 colheres sopa de maizena

  • 3 colheres de sopa de chocolate

  • 3 ovos

  • 3 colher margarina

  • 3 colher de café de essencia de baunilha ou da preferencia

  • 1 lata de refrigerante de guaraná


  • MODO DE FAZER

    Primeira camada:
    Leve ao fogo uma lata de leite condensado com duas gemas passadas na peneira com a essência e a margarina, deixe começar a soltar da panela desligue e coloque no pirex grande e alto, deixe esfriar

    Segunda camada:
    Molhe os biscoitos no refrigerante e arrume-os por cima da primeira camada, reserve

    Terceira camada:
    Leve o leite com a maizena já dissolvida e o chocolate ao fogo e deixe engrossar e desligue, arrume por cima da segunda camada, deixe esfriar bem

    Quarta camada:
    Bata as claras em neve, acrescente o açúcar aos poucos, coloque o creme de leite já gelado, bata so mais um pouquinho, desligue e acrescente por cima da terceira camada

    Leve a geladeira para que fique bem firme
    Se quiser acrescentar algum tipo de fruta, coloque por cima dos biscoitos

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