Artigos sobre cuidados com Idosos, dicas para o bem viver, receitas culinárias e reflexões sobre temas variados...

quinta-feira, 30 de dezembro de 2010

CUIDADOS COM A PELE NO VERÃO

A exposição a períodos de calor intenso constitui uma agressão para as pessoas. Saiba o que fazer para minimizar os efeitos das altas temperaturas sentidas durante as ondas de calor no verão.É preciso ter cuidado devido as altas temperaturas que se fazem sentir em alguns dias de verão e que comportam elevados riscos para a saúde, sobretudo para bebês, crianças pequenas, idosos, pessoas acamadas, obesas, portadores de doenças crônicas (cardiovasculares, respiratórias, renais, diabetes, obesidade, alcoolismo, doenças mentais, etc.). O...
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segunda-feira, 27 de dezembro de 2010

Transtornos do sono

Se o sono ainda é um comportamento que nos desafia entender, atualmente podemos conhecer sua estrutura funcional.Através da análise das ondas elétricas emitidas pelo cérebro durante o sono, já no começo deste século, descobriu-se que o sono é dividido em estágios que se alternam ciclicamente.Os estágios do sono foram divididos em REM ( Rapid Eyes Moviment) e Não- REM. Um ciclo completo de sono dura em média 1 hora e meia e passa por quatro fases Não-REM, seguidas de uma fase REM.Conhecendo-se a estrutura e o funcionamento do sono, podemos entender melhor os transtornos do sono, os distúrbios e alterações do sono como a insônia,...
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quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Nossa sexta doce esta semana é na quinta!

Pessoal, excepcionalmente nesta semana, a receita da sexta doce será na quinta. Estou prevendo que amanhã não terei tempo de postar nada e nem de chegar perto do computador!!! Para não falhar, deixo o post hoje.Pudim de NatalIngredientes:260 g de pão250 g de açúcar100 g de amêdoas50 g de passas100 g de frutas cristalizadas1 colher de chá de canelasuco e raspa de 1 laranja125 g de margarina derretida1 cálice de rum5 ovos1 colher de leitemargarina para untar a formaaçúcar para polvilharEscalde as amêndoas, pele-as e corte-as em fatias...
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FELIZ NATAL!!!!

*Queeste anoque se iniciatraga-nos alegria,muita saúde, paz, luz emuita sabedoria. Que possatrazer-nos também, muitos sonhose muitasalegrias.Dinheirosempre é bom , também! Feliz Natal a todos e obrigada por me acompanharem ao longo deste ano. Que o próximo, se não puder ser melhor, que seja, pelo menos igual!!!Beijos a todos!!!Fiquem com Deus. ...
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quarta-feira, 22 de dezembro de 2010

Resenha do livro "Adolescência" de Contardo Calligaris

Esta resenha foi um trabalho solicitado no meu curso de Psicologia. Achei o livro muito interessante e bem atual. Ele serve a todas as idades, traz uma idéia diferente da adolescência, uma outra visão e, no meu ponto de vista, muito coerente. Vale a pena ler.O livro é bem atual e nele Calligaris aborda a adolescência de uma forma diferente, como uma condição especial em que os jovens modernos passam entre a infância e a fase adulta. Em alguns momentos tratados como crianças e em outros como adultos, os jovens passam por um período de...
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sexta-feira, 17 de dezembro de 2010

HOJE É DIA DE DOCE, EBA!!!!

Para esta sexta feira, optei por Mousse de maracujá. É um doce muito fácil de fazer, refrescante, ideal para o verão e muito gostoso. Mousse de Maracujá1 lata de leite condensadoa mesma medida de suco concentrado de maracujá1 lata de creme de leite1 maracujá para enfeitar o prato Coloque todos os ingredientes no liquidifiador e misture bem. Ele ja sai do liquidifiador espesso. Coloque numa taça ou em recipiente de sua preferência. Enfeite com a polpa do maracujá, pode ser in natura ou faça uma calda só com a polpa (com as sementes)...
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quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

TRANSTORNO BIPOLAR

No passado, o transtorno bipolar era conhecido pelo nome de psicose maníaco-depressiva, uma doença psiquiátrica caracterizada por alternância de fases de depressão e de hiperexcitabilidade. Nesta fase, a pessoa apresenta modificações na forma de pensar, agir e sentir e vive num ritmo acelerado, assumindo comportamentos extravagantes como sair comprando compulsivamente tudo o que vê pela frente. Sabe-se que os transtornos bipolares estão associados a algumas alterações funcionais do cérebro que possui áreas fundamentais para o processamento...
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segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

QUEIMADURAS EM GERAL: O QUE FAZER?

As queimaduras são os mais comuns acidentes domésticos. Eles podem ser ocasionados por contatos com fogo, objetos quentes, água fervente ou vapor, substâncias químicas, irradiações solar ou choque elétrico.O que acontece?As queimaduras leves (de 1º grau) se manifestam com vermelhidão, inchaço e dor. Nas queimaduras de 2º grau a dor é mais intensa e normalmente aparecem bolhas ou umidade na região afetada. Já nas queimaduras graves de 3º grau a pele se apresenta esbranquiçada ou carbonizada e há pouca ou nenhuma dor. Este último é o pior de todos os casos.AtençãoSe as roupas também estiverem em chamas, não deixe a pessoa correr....
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sexta-feira, 10 de dezembro de 2010

SEXTA DOCE!!! OUTRA VEZ SEXTA...

Bom Dia!!!! Fico espantada com a rapidez com que os dias vão passando, não sei se estão passando muito rápido ou se a gente não tem mais tempo pra nada. A gente preenche o tempo de tal forma que não sobra mais tempo, falta espaço pra encaixar tudo o que temos programado, mas... é isso aí... estamos vivos, ativos e isso importa realmente.A receita de hoje é especial para meu amiguinho Kalebe. Ele vai fazer num jantar de amigos para amanhã. Eu quero, além de ver, provar essa delícia!!! Capricha aí, amigo!!!DELÍCIA DE CHOCOLATE COM CHANTILLYIngredientes:1...
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terça-feira, 7 de dezembro de 2010

LINHAÇA E SEUS BENEFICIOS

A linhaça é um alimento super completo e faz o maior sucesso entre aquelas pessoas preocupadas com a saúde e a beleza. A semente do linho já era usada em momentos antigos da história – em mumificações no Egito, vestígios apontam que era usada para tratamento de ferimentos e presentes em rituais.Considerada um alimento rico em fibras, a casca contém proteínas, minerais e vitaminas. Possui ainda ômega 3 (especialmente a chamada linhaça dourada), ômega 6. Importante lembrar que esses nutrientes (“os ômegas”) contribui muito para...
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sábado, 4 de dezembro de 2010

Análise, resenha e comentários sobre o filme Laranja Mecânica

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sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

De novo Sexta feira...

Pessoal, peço desculpas a todos que entraram no meu blog nesta semana esperando encontrar coisas novas. Esta semana foi muito corrida, sem contar com os contratempos que tive: semana de provas na Universidade, filho assaltado em Londres (primeiro mundo também tem disso, mas foi só o susto), fechamento de mês na empresa, enfim... cá estamos, com a nossa sexta doce, que esta não pode ficar de fora e hoje vamos aos sucos para ajudar nosso organismo a se livrar das toxinas e ganhar benefícios.Suco para desintoxicar o organismoIngedientes-...
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sexta-feira, 26 de novembro de 2010

SEXTA DOCE!!!

CAMAFEU DE CASTANHASIngredientes1 lata de leite condensado2 colheres de sopa de creme de leite100 g de castanhas trituradas1 colher de sopa de manteiga sem sal1/2 colher de sopa de farinha de trigoChocolate (ao leite) picado para banharComo fazerEm uma panela misture o leite condensado, o creme de leite, as castanhas, a mateiga e a farinha de trigo. Leve ao fogo, mexendo sempre até que fique em "ponto de brigadeiro", desgrudando da panela. Coloque em um refrátário untado com manteiga. Deixe esfriar bem, de preferência de um dia para o outro. Enrole em forma de "croquetes". Disponha-os em uma forma untada com manteiga e leve...
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quarta-feira, 24 de novembro de 2010

Retarde o envelhecimento comendo uma castanha por dia

Cabe na palma da sua mão, e ainda sobra um espaço e tanto, a arma que vai superproteger as unidades microscópicas do seu organismo. Em segundos, ao mastigar uma única castanha-do-pará, você recarregará os níveis de um mineral extremamente importante para uma vida longa e saudável: o selênio. A pequena oleaginosa repõe a quantidade do nutriente necessária para dar combate ao envelhecimento celular, causado pela formação natural daquelas incansáveis moléculas que danificam as células, os radicais livres.Um estudo da Universidade de Otago,...
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terça-feira, 23 de novembro de 2010

AUMENTE A PRODUÇÃO DE COLÁGENO

Gelatina contém proteínas que fornecem aminoácidos essenciais para a manutenção de ossos e tecidos A gelatina é extraída do colágeno, especialmente do bovino.Ela contém uma série de fragmentos de proteínas que fornecem aminoácidos essenciais ao corpo para a manutenção de ossos e tecidos.O organismo começa a reduzir a produção de colágeno a partir dos 25 anos de idade. Aos 50, produz apenas 35% do colágeno necessário ao organismo.Sem o colágeno, o tônus muscular sofre uma diminuição, atingindo a saúde dos ossos, pele, unhas e cabelos, fazendo com que se tornem menos resistentes, percam a elasticidade, o brilho e reduzam o...
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sexta-feira, 19 de novembro de 2010

Oba!!! Hoje é sexta e sexta tem doce!!!

PAVÊ RÁPIDO DE LIMÃOIngredientespacote(s) de biscoito maisena 1 lata(s) de leite condensado 1/2 caixinha(s) de creme de leite1/2 xícara(s) (chá) de suco de limãoModo de FazerMisture o leite condensado e o limão. Acrescente o creme de leite e reserve por 10 minutos. Em uma travessa quadrada (não muito grande) disponha camadas de creme e de biscoito. As camadas de creme devem ser bem fininhas, somente o suficiente para cobrir o biscoito. Termine com creme e decore com raspinhas de limão. Leve para gelar por 6 horas....
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quinta-feira, 18 de novembro de 2010

HÁBITOS ALIMENTARES SAUDÁVEIS

Fonte: MedcenterDe nada adianta passar horas na academia ou em clínicas de estética se você não se preocupa com o primordial: sua alimentação! Manter uma alimentação saudável e equilibrada não significa passar fome e pode fazer verdadeiros “milagres” para sua pele e ser um ótimo aliado para manter a forma física.O nosso corpo necessita de uma nutrição adequada para satisfazer suas necessidades fisiológicas e metabólicas, que envolvem crescimento, reparo e manutenção do organismo como um todo. Uma dieta equilibrada fornece os nutrientes necessários às nossas células, que por sua vez produzirão várias substâncias internas necessárias...
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sexta-feira, 12 de novembro de 2010

DOCE SEXTA FEIRA COM A TORTA MARTA ROCHA!!!!

A receita de hoje é em homenagem à minha amiga Ellen que me convidou pra ir a um café porque estava com vontade de comer essa torta. A receita não é complicada, não é difícil de fazer e não sai caro! Olha só que maravilha!INGREDIENTESMassa:6 claras6 gemas1 xícara (chá) de açúcar peneirado3 colheres (sopa) de chocolate em pó1 xícara (chá) de farinha de trigoRecheio:2 colheres (sopa) de maisena1/2 xícara (chá) de leite6 gemas1 xícara (chá) de açúcar1 xícara (chá) de água1 colher (sopa) de margarina culináriameio litro de chantilycrocante...
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COMO FUNCIONAM OS REPELENTES DE INSETOS?

De maneiras diversas, porém ainda não totalmente explicadas pela ciência. Embora a eficácia de produtos como o DEET (sigla em inglês para o composto N,N-dietil-meta-toluamida) e o óleo de citronela seja comprovada, não há consenso na comunidade científica sobre por que os insetos evitam áreas em que essas substâncias são aplicadas. A seguir você conhece as principais armas para espantar mosquitos, baratas e outros causadores de incômodos para os seres humanos.Fim da picadaUm arsenal de produtos naturais e industrializados para combater...
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sexta-feira, 5 de novembro de 2010

SEXTA DOCE!!!

BOLO GELADO DE ABACAXIMassa3 clara batidas em neve3 gemas1 xícara (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de açúcar5 colheres (sopa) de água1 colher (sopa) de fermento químico em póRecheio1 abacaxi picado1 xícara (chá) de açúcar1 xícara (chá) de águaCreme1 lata de leite condensado2 latas de leite1 colher (sopa) de amido de milho3 gemasCobertura3 claras em neve3 colheres (sopa) de açúcar1 lata de creme de leite sem soroMODO DE FAZERMassaNa batedeira, bata todos os ingredientes, com exceção das claras e do fermento. Em seguida acrescente...
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quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Células-tronco no dente do siso

Uma pesquisa do Instituto Nacional de Indústria Científica Avançada do Japão mostra que os terceiros molares, nome correto do dente do siso, contêm uma importante reserva de tecidos para criação de células-tronco pluripotentes induzidas (IPS).A ciência vê nessas partículas o caminho para originar tecidos e regenerar partes do corpo afetadas por diversos tipos de patologias. Criá-las, no entanto, é uma tarefa difícil.As mais efetivas para esse tipo de produção são de difícil extração, como as que são recolhidas da medula óssea.A vantagem, obviamente, reside no processo de remoção. Os pesquisadores geraram uma série de linhagens...
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sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Eba!!!! Hoje é sexta e sexta tem doce!!!!

SUFLÊ DE CHOCOLATEIngredientes200 gr de chocolate meio amargo200 gr de manteiga4 gemas 200 gr de açúcar4 claras em neveComo FazerDerreta o chocolate juntamente com a manteiga em banho-maria. Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura leve e fofa. Quando a mistura de chocolate e manteiga estiver fria, adicionar à mistura das gemas. Por último, adicionar as claras misturando delicadamente. Assar em forno quente por 45 minuto...
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terça-feira, 26 de outubro de 2010

DOR DE OUVIDO

A dor de ouvido (otalgia) pode ser causada por doenças no próprio ouvido (causa otológica) ou por doenças e/ou distúrbios em outras estruturas orgânicas próximas ou mais distantes do ouvido (causa não otológica).As dores de ouvido de causa otológica são:a otite externa aguda,a otite média agudaos tumores de ouvido.A figura mostra o ouvido externo e tímpano; ouvido médio e tuba auditiva; ouvido interno. O que é otite externa aguda?A otite externa aguda é uma infecção na pele do canal do ouvido causada por vários tipos de germes ou fungos....
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segunda-feira, 25 de outubro de 2010

DOENÇA DE ALZHEIMER

Atenção aos sintomasDificuldades de memória que ultrapassem situações comuns a todas as idades podem ser sintomas da doença de Alzheimer. A doença neurológica acomete principalmente pessoas de terceira idade, gerando lapsos de memória e confusão mental. Ao atingir um estágio avançado, o paciente apresenta dificuldades para se locomover e realizar tarefas simples, como se alimentar e se vestir, passando a demandar cuidados especiais em tempo integral.Compreensão da famíliaOs familiares têm um papel fundamental no diagnóstico correto da doença ao perceber as mudanças de comportamento e encaminhar o paciente a um geriatra, psiquiatra...
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Mari Salete Oldoni. Tecnologia do Blogger.

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